在现代社会发展的背景下，餐饮行业在互联网、移动通信网络乃至“网红”经济的影响下，呈现多元化发展趋势。餐饮经营者希望从产品开发、用餐服务到品牌塑造等方面，打造更能吸引人且能实现可持续经营发展的目的。在餐饮品牌的打造中，对餐厅环境的科学设计及规划是非常关键的。近年来，业界有前瞻性的餐饮空间设计团队，正是凭借出色的设计而为行业带来了新的变化。
提到餐饮空间设计，如今很多消费者在生活品质越来越高的情况下，对外出用餐的环境也非常关注。除了整洁度、舒适度以外，人们也越来越关注用餐环境的文化特色，无论是怀旧的，还是新兴时尚的餐厅空间环境，都能俘获一匹食客的心。当然从餐饮行业的发展趋势来看，餐厅空间环境和品牌塑造的一致性，也是餐饮品牌能够在竞争激烈的市场中抢得先机的关键。
目前在餐饮行业之中，餐饮品牌商以及一些实力比较强的连锁品牌商，都愿意在餐厅的空间设计及品牌设计方面投入较多的资源。这也说明了重视餐饮的空间设计及品牌文化塑造，已经成为了行业的共识。一些实际发展起来的餐饮品牌也证明了通过创新的空间设计可以有效推动品牌乃至行业的健康发展。
餐饮空间设计作为一种近年来在餐饮领域兴起的重要创意服务行业，其无论是对餐饮品牌的重新塑造还是文化内涵挖掘都做到了足够可靠。在行业之中发展得比较好的设计团队凭借对餐饮行业的深入研究，以及对美食文化的创新理解，打造了多种让人眼前一亮又印象深刻的餐饮空间环境，有趣且让人舒适的空间也是相关餐饮品牌发展得很好的主要原因。
