MRZ Arquitectos设计团队的设计师们，试着在墨西哥Palacio de Hierro Polanco的中心位置，为大家打造出了一个美食胜地。位于一楼香水区和商场大堂之间的Café de la Escalera， 是著名法式美食大厨 Maricú Ortiz掌勺的一个不起眼的小餐厅。餐厅的厨房外面是酒吧，吧台的一部分被用作餐区，另一部分是客户服务区，这一设计体现了该餐厅的特点-既独特又兼容并包。
厨房的外墙上覆着一层涂成白色的木板，这面特殊的墙壁让整个空间显得干净而明亮，好像是在随时欢迎过往的行人进来体验。三维模块化的空间安排，让那些逛了一整天累的不行的人们，以及那些想要和朋友们共享一顿精致晚餐的人们，可以轻松的找到一个休息的地方，放松自己畅享生活。虽然处于墨西哥城最奢华的购物中心之一，Café de la Escalera餐厅却是简约而精致的。
