Hutch & Co坐落在距维多利亚的Yarra河谷35公里的东北部城市。从19世纪的五金店开始，就被称为Hutchinson’s，如今被改造成了一家现代的餐厅及咖啡馆。
在室内用餐区，沙发座和长桌相互组合。浅色的美国橡木，哑光及高光瓷砖，混凝土饰面以及黑色钢构件材料等材料之间对比鲜明。经过独特设计的暖色光源灯和灰色的软质靠垫为空间营造出亲密感。
餐厅设计中多种材料的组合与对比，打造出俏皮的效果。空间考虑对现有建筑的延伸扩建，提供一个室外就餐区和综合区，设计师决定拆掉并移除现有的内墙和衬里，只保留裸露的砌砖结构，并引入精致的材料与饰面。美国橡木材是主用餐区天花板和墙壁的主要材料，拼接的木材，让空间显示独特的个性。
开放式的厨房，鼓励顾客与厨师之间的互动。吧台选用磨砂和光滑的瓷砖拼贴，天然的木材与混凝土饰面相互对比，柔和了空间氛围。由工作室设计的照明吊灯与Silho收藏品及灰毡铺垫，营造出亲密的空间感。
